sábado, 18 de dezembro de 2010

RECEITINHA


Bolinhos Com Creme












INGREDIENTES:

MASSA

6 ovos

200g de açúcar

200g de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó


CREME

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 gemas

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos.

Em seguida, misture a farinha de trigo delicadamente.

Coloque em forminhas untadas com manteiga e asse em forno médio até que dourem, depois, deixe esfriar. Em uma panela, misture o leite com o açúcar e o amido.

Assim que ferver retire do fogo e misture as gemas batidas com a manteiga e a baunilha, volte ao fogo e retire, assim que encorpar.

Desenforme os bolinhos, corte na horizontal até o meio e recheie com o creme.

Coloque em forminhas de papel e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Fonte: blog Eternidade

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SABEDORIA

SABEDORIA

HÁ DOIS TIPOS DE SABEDORIA: A INFERIOR E A
SUPERIOR.
A SABEDORIA INFERIOR É DADA PELO QUANTO ELA TEM CONSCIÊNCIA DE QUE NADA SABE.
TENHA A SABEDORIA SUPERIOR SEJA UM ETERNO APRENDIZ NA ESCOLA DA VIDA.
A SABEDORIA SUPERIOR TOLERA, A INFERIOR JULGA ; A SUPERIOR ALIVIA; A INFERIOR CULPA; A SUPERIOR PERDOA, A INFERIOR CONDENA.
(AUGUSTO CURY)